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第十九章(1 / 1)

赵乐乐看到外面的人有些没有反应过来。天啦,这些人也太夸张了吧, 还没有开店就来排队!干嘛呢?又不是超市的大抢购, 像是不要钱似的。

这样的状况, 以前从没有遇见过, 她没有想到网络的力量这样大,就在昨天晚上, 还在想菜单上的定价会不会不符合市场行情。看来是她想多了……

店面的员工都穿着统一的红白色相间的制服, 带着帽子, 夏初和另外两个员工负责调制,赵乐乐负责点单。所有人带着口罩, 看起来就很高大上, 让人莫名觉得舒服。

其实就算是定价再高, 奶茶也是人人能消费得起的快消品。只要让顾客觉得“和其他的店是不一样”就会接受,这就叫值回票价。

“这是你的号,请在一边等待。”赵乐乐说完,喝了口水,然后看了下屏幕。整整一个上午,这已经是今天卖出去的第400杯了, 而且这后面的队伍还越排越长!营业额已经达到了6780, 这样的话,今天的营业额破万应该是没问题。第一天营业额破万,她以前想都没有想过!

很多人点单, 都是2~3杯这也的买, 她本来以为定价会有些高, 但是顾客并不这也觉得!这可是赶时髦的网红同款,而且和满大街的奶茶店区分开,当然就不觉得贵。而且吧台是半公开的,那些原材料都可以看到,新鲜的水果和现泡的茶,这么高的价钱难道不正常吗?

很多人买了的第一时间就拍了照,然后在网络上炫耀自己喝到了超级火的饮料,顺带收割一下别人羡慕的眼光。

他们都是‘潮流人士’,本意还是为了晒照片。可是等他们拍完了再喝了一口,居然发现不仅仅是赶时髦。

简直就是深深的中了这家店的毒!想把菜单上的都点一遍!同事深深的希望只是今天开业,打折才需要排队,不然自己以后还是得来买,哪怕要排在场的队。

同一时间,“喝茶”这家店的照片,不断被顾客po微博上,而且还艾特的点家的官微,然后被‘喝茶’这个官方微博转发了出来。这就是最好的广告。

昨夜星辰恰似你:“那家超级火爆的店,终于喝到了,味道超赞,简直幸福:)@喝茶”

恋爱达人:“猜猜我在哪里买到的?@喝茶。”

恋梦菇凉:“千呼万唤终于开店了,已经有不少人排队了,小伙伴儿速速来。”

照不完的美:“排队40分钟的战果,比我想象的好喝哦,对得起它的名气。”

趴在墙头等风来:“太太太好喝了!服务生一水儿的美女帅哥啊,我排了一个小时才买到很生气!可是看到点单的美人大姐姐就气消了!喝到第一口觉得排再久都值得!想要嫁给点单的姐姐可以吗?@喝茶”

喝茶回复@趴墙头等风来:本店只贩卖茶,不贩卖员工。

心心念念:这些人是托吧?好夸张好假,一杯奶茶15疯了吗?你怎么不去抢劫。

照不完的美回复@心心念念:你全家都是托,你自己是喝惯了茶沫和植脂末,不懂不要乱说,我是“喝茶”他们家的脑残粉!

———

今天周末,赵晓拉着男朋友来逛街。

她远远的就看到了那条排成长龙的队伍,觉得不可思议,心里又有些好奇,这到底在卖什么?

她走近终于看清楚了店招,原来是个奶茶店啊,开业第一天8.9折并不算多实惠啊。

赵晓和身边的男朋友说:“这么多人排队,是不是真的好喝啊?”

张平说:“算了吧,还是不要凑热闹,这要排队到什么时候去啊。”

赵晓想了下也是,就直接去楼上去逛了。

男朋友试衣服的时候,她拿出手机刷微博,刚好刷到微博上很多人在讨论一家店。

内心的脆弱:天啦,也好想去,亲爱的我要去喝@一棵大树

马尾菇凉:我不在Z市啊!老板有没有开分店的打算?求回复/(ㄒoㄒ)/~~

给我你的糖:刚好下周我要去Z市出差!已经纳入了地图里,哈哈哈。

看着照片有些眼熟,不就是楼下的那家吗?而且连着这家店的服务员,也都在说楼下那家店,说这都一个上午了,排队的人也没见少,从来没有遇到这样的事。

赵晓和男朋友逛了一圈,又到了一楼。

看到两个买到的年轻女孩子,她忍不住问:“你们排了多久的队啊,好喝?”

“好喝爆炸!”女孩子表情夸张的说。“我的水果茶好喝,酸酸甜甜。”“我的奶盖明显更好喝。”

这会儿下午五点了,人已经少了很多,赵晓和男朋友说:“要不,我们也去排队吧。”

田平皱了皱眉,“又不是唐僧肉,哪里喝不到,不要这么夸张吧。”

不过女朋友都两次提起来了,他还是决定一起去排队的好。

别人都羡慕他们感情好,他在两个人相处方面很有心德:当女朋友固执己见的时候,千万不要和女朋友说理,除非你根本就不需要女朋友。

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两个人站了半个多小时,眼见队伍越来越短,马上可以到自己了,前面却突然声音嘈杂了起来。

点单的服务生一脸抱歉,声音拔高了些:“对不起,因为准备的原材料有限,我们今天所有菜单全线售完,请明天赶早吧,谢谢大家的支持,真的很不好意思。”

赵晓回头看着自己的男朋友,面带微笑:“呵呵,你觉得有那么夸张吗?”

暴风雨来临前的平静。

张平:“……这样吧,明天我过来帮你买,一定。”

好吧,事实上比他想得夸张多了!说不定就是唐僧肉呢。

排队的人,虽然依依不舍,不过也都散了。

现在下午六点,总共卖出去1000多杯,营业额度,赵乐乐再怎么往好处想,也没想到会这么火爆。

一天卖一万!

店里面储备的原料,本来她以为至少是一周的量,还是夏初坚持要准备那么多。

然后,不到一天就卖完了!

而且现在才下午六点,本来规定的营业时间是到晚上11点。就这个势头,如果真的到那个点,营业额绝对破2万啊!

这势头快赶上抢钱了,她觉得自己要发财了,赵乐乐整理完了账目,然后算了下除开每杯四块成本,赚了七八千?

在此之前,她觉得饮料店再能赚,但是卖不上去价啊,走量怎么也不如自己的咖啡厅,只是觉得很有新鲜感。

处于对夏初这个人的印象不错,才去支持对方,没想到啊……

这都能抵得上几个咖啡厅了?

这样下去,还不用一个月,所有的成本就能收回来,以后就是纯盈利了!

不过先不要想那么多,问题来了,她们必须马上去采购明天的原料!

存货一下见空了,而且采购的得是今天的两倍才行,不然明天得休店了,哪里有刚开店就熄火的。

而且还得扩招员工。这样高强度的工作量,必须要三班倒才行啊,营业时间早上八点半到晚上十一点半,每个班五个小时。

商场的其他商家也觉得奇怪,一楼有很多家奶茶店,其实竞争还挺大的,这家店之前的老板,就是因为做不下去才把店转出来。

因为只是一个档口,没有可以坐的地方,很多人都是逛街累了,才想找个地方喝点东西休息会儿,很少有特意去喝奶茶,所以这个铺子虽然地段不错,却有不可忽视的劣势。没想到这家新店才开,就场面这么火爆,就是有那么多人是专门去喝奶茶的!

还惊动了商场的保安。保安开始以为是聚众闹事,万万没有想到,他们只是聚众……买奶茶。

晚上十点半,商场的门要关之前,奶茶店的门被打开,看到一箱箱搬进去的原材料,商铺的老板真觉得这奶茶店要发财了吧。

这些人都疯了吗?

———

夏初回到家,觉得胳膊都抬起不起了,她就准备帮忙看两天,等着上了轨道就可以甩手不干了。不然她这样还怎么画画。

夏初虽然不用去学校了,但还得去参加艺术会考前的集训,她和自己的专业老师请了一周的假。

虽然郭韵很好说话,可是她也不能太过分吧。

夏初回到了家,洗漱完了就躺在床上了,什么都没来得及想就睡着了,最后一个念头是,这赚钱容易也不容易。

第二天八点半开店,依然早早有人等在了那里。

这些人是明智的,因为开店半个小时后,队伍就快排到了商场外面了!

因为昨天微博和qq群、豆瓣的那些晒图,更多人趋之若素,这还是这个年代,第一个“网红”店。

红遍了网络后,延伸到实体店,质量圈粉了无数人。简直是神奇,这家店几乎没有差评,前面一批被安利来买的,都各种说相逢恨晚!而且各种夸!

那些排队的照片,也在夏初有意的推波助澜下,传遍了z市年轻人的圈子。这变成了一种时尚。

圈粉模式“饥渴营销”,必须排队才能买,这样更能刺激消费谷欠望。很多人排队都是4、5杯的来买。

夏初自己设计,找人定做的纸杯,质感是塑料不能比的,虽然造价不低,却也形成了一种风格,而且连着奶茶托都很精致,这些都会消费者买单,但是大多人都觉得值得!贵的有理由啊!

张莉娜也听说了那家很火的奶茶店,她今天特意逃课和朋友来买。虽然队伍很长,但是用钱好办事,她找到了黄牛党。没错,因为太火爆了,连着一个奶茶店都有黄牛了,可惜一个位置100块,不是谁都愿意给钱。

给了钱,前面就只剩下十个人了,张莉娜虽然等得着急,但想到可以和朋友的炫耀,也就耐心下来。

终于到了自己,张莉娜扫了眼菜单:“我要这个菜单上的饮料,全部来一杯。”

赵乐乐抬起头:“请问你是要,全部都要一杯吗?对不起小姐,我们一次最多只能买五杯,真的很抱歉。”

因为上午的时候,夏初发现有人买了十杯,然后用双倍的价钱和队伍后面的人贩卖,所以才出了这条规定。

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